16 juin 2022

Les salades froides pour cet été

Un bon rafraîchissement

Rien de mieux que des salades froides pour rafraîchir son été, aujourd'hui François-Xavier Sailly du "Schorre" partage ses recettes.

Au menu une salade façon minestrone à base de concombre, petits pois, fraises blanches, salicornes et moules. Normalement le minestrone est une variante de soupe de légumes italienne. C'est grâce à ce plat que François-Xavier a imaginé cette salade.

Pour avoir la recette détaillée et plus d'astuces vous pouvez vous rendre directement sur France Bleu.